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国际原奶价格不断上扬 国内奶价2017年或迎上涨

2月6日,全球乳制品贸易平台最新拍卖数据显示,中标均价3622美元/吨,各产品除酪乳粉以外全线上涨。当前全球乳品拍卖均价已达到近两年来的高点。

与国际奶价相比,国内奶价全面回暖时点和幅度将相对滞后,短期内仍将保持低位运行,实质性上涨预计将在明年出现。

随着今年10月1日“奶粉新政”实施,奶粉企业面临技术升级和行业洗牌的双重竞争压力。新政实施两个多月以来,乳企巨头加紧推出高端、超高端新品,布局市场空白。随着市场整合及国际原奶价格不断上涨,业内预计,明年国内奶制品价格或将稳步上涨。

全球乳品拍卖价达两年高点

12月6日,全球乳制品贸易平台最新拍卖数据显示,中标均价3622美元/吨,环比上涨3.5%,各产品除酪乳粉以外全线上涨。当前全球乳品拍卖均价已达到近两年来的高点。与此同时,国内生鲜乳价格从7月、8月的低位稳步回升至3.49元/公斤。按照国际大包粉价格折算为原奶计算,进入国内的实际价格约合3.4元/公斤,国内外原奶价格已相差无几。

入冬以来,北方地区原奶产量季节性下降,进口量增加,带动进口原奶价格进一步上涨,促使国内生鲜乳价格上涨。长江证券最新报告显示,由于全球奶牛存栏量有所下滑,原奶供应将有所趋缓,但乳制品需求仍在稳定增长,预计全球原奶将进入新的上涨周期。乳业专家分析,与国际奶价相比,国内奶价全面回暖时点和幅度将相对滞后,短期内仍将保持低位运行,实质性上涨预计将在明年出现。

乳企巨头争走高端路线

奶粉新政对婴儿配方奶粉注册作出明确要求,对于进入中国市场的品牌与配方数量加以限制,2018年1月前为过渡期。在应对配方注册的同时,乳企纷纷瞄准细分市场,推出高端、超高端产品,抢在过渡期内布局市场空白。

在“双12”前一天,惠氏奶粉推出了国内首款定位超高端的孕产妇奶粉“启韵”。此外,伊利、蒙牛、雅培、美素佳儿、飞鹤等品牌,也先后推出高端孕妇奶粉产品,抢占这一新蓝海。目前市场上在销售的孕产妇奶粉品牌约有70个,售价大部分在每罐200元到300元左右。

其他细分领域增长同样迅速。在中老年奶粉领域,目前已有300多个品牌在市面上销售,今年品牌量增长约六成。部分乳企还盯上了液态奶市场,不久前合生元宣布将推出婴幼儿配方液态奶产品,满足便携需求。

洗牌加剧促转型寻出路

目前,奶粉企业旗下都有多个副品牌、子品牌。记者走访本市多家大型超市、孕婴用品商店发现,大部分品牌奶粉仍然有众多配方系列在售。一位选购奶粉的市民感慨,买奶粉总是被眼花缭乱的配方弄晕,分不清到底哪个好。业内预计,目前国内市场2000多个奶粉配方品牌中,超过1500个将淡出市场。

“新政的影响短期内在市场终端还不明显,10月1日只是企业注册配方的开始,在2018年1月1日之前都属于政策过渡期,再加上产品本身的保质期,市场会经历较长一段过渡期。”高级乳业研究员宋亮表示,未来随着我国奶粉行业集中度明显提升,奶粉企业一方面看重包括孕妇、中老年等细分市场的新增长机会;另一方面,品牌数减少,生产企业话语权增强,有助于引导渠道提升服务水平,加速多元化经营寻找新的出路。

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